В Волоконовском районе становится всё более востребованной помощь на основании социального контракта. Жительница поселка Пятницкое Ярина Бессонова приобрела необходимое оборудование и семенной материал для развития овощеводческого хозяйства (выращивание и реализация овощей).
Реализация данного проекта стала возможна благодаря программе «Содействие», реализующейся при поддержке Губернатора Белгородской области Вячеслава Владимировича Гладкова.
Овощи являются незаменимыми продуктами для здорового питания человека. Пищевая ценность и лечебные свойства овощей обусловлены тем, что они являются основными поставщиками углеводов, витаминов, антиоксидантов, минеральных солей, фитонцидов, эфирных масел и пищевых волокон, необходимых для нормального функционирования организма. Растительная пища является высокоэнергетическим продуктом.
Овощи являются не только незаменимыми продуктами диетического питания, поддерживающими жизненные силы человека, но и лечебным средством благодаря наличию в них разнообразных по составу веществ, обладающих широким спектром действия на организм и придающих блюдам оригинальный вкус и аромат.
Благодаря социальному контракту Ярина Александровна повысила свой жизненный уровень, представилась хорошая возможность превратить любимое занятие в источник стабильного дохода.
